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中，杜衡将它们红rou朝上皮向下放着。

    取出的鳝骨他依然好好的存着了，将来可以聚起来给大家炸个鳝骨做下酒小菜。

    杜衡处理鳝鱼的时候就在注意了，等他将鳝鱼都处理好了，还不见他家小猫出现。杜衡有些纳闷了：“哎？小猫今天怎么不在？躲起来睡觉了吗？”

    自从到了东极山，小猫的活动区域就变大了。就拿这些鳝鱼来说，鳝鱼们活在山间的沟渠中，走过去也要七八里呢，小猫就这样每天来回给杜衡叼回了大半桶的鳝鱼。有时候小猫还会带着年年岁岁一起去捉鳝鱼，杜衡无比担心这三个小家伙被山上的野兽给吃了。

    然而景楠告诉他，小猫和年年岁岁身上都有灵兽的血统，普通的野兽伤不了它们三个。杜衡这才将心放在了肚子里面，他看了看天色，现在时间还早，他们三个一定出去玩了。

    和到处跑的年年岁岁相比，杜衡养的鹅们就太乖巧了。景楠一度打包票说小鹅翅膀硬了会飞走，然而他的鹅们还整齐的在平台外面的山坡上玩耍。只要杜衡一唤，它们就会奔过来要吃的求抚摸。

    看了一圈他的动物们，杜衡开始料理他的生敲了。所谓生敲，就是在鳝鱼有rou的那边用小木锤或者刀背将rou给锤松了，这样炖的时候汤汁才能进入到rou中，吃起来更加细嫩肥美。

    但是锤的时候力气不能太大了，不然rou烂了，炖出来就是一锅rou糜。

    这是个细致活，不过杜衡做的挺顺手的，他手中握着菜刀，从一端敲到另一端后再换个方向交叉敲一遍，一会儿就能好。

    敲好的鳝rou已经不在顺滑，粉色的rou上出现了一道道的rou茸，杜衡将它们切成了