分卷阅读216 (第3/4页)

中添了一勺水，然后拍了几瓣新蒜进去。白嫩的蒜瓣还没长开，蒜rou和外皮没有分开。用菜刀侧边一拍就四分五裂。入锅之后它们静静的沉在锅底等待着苋菜的大驾光临。

    苋菜是一种很容易落色的菜，妖修们会提取了苋菜的汁液用来做染料。

    好多人看到炒制的苋菜会吓一跳，通红的汤汁像血一样，让他们觉得惊悚。然而杜衡就喜欢苋菜汤拌饭吃，调味得当的苋菜汤特别鲜美。

    苋菜需要炖煮得烂一些，而且一定要加蒜，不然吃起来一股土腥味。杜衡不爱在外头吃苋菜，一来外头的厨师为了追求速度，苋菜炒炒就端上来了，嚼都嚼不烂。二来苋菜不能爆炒，需要炖煮才能将它的鲜味给炖出来。

    苋菜下锅之后，锅里的汤汁就变成了鲜红色。杜衡盖上了盖子，只要焖煮大半盏茶的功夫，苋菜汤就能出锅啦。

    锅里的灵米饭熟了，揭开锅盖之后，杜衡首先将变成黄色的蚕豆项链给挑到了干净的盘子里面。玄御看向这串项链，他缓声问道：“这是什么？”

    杜衡再一次解释道：“蚕豆项链，给笑笑戴着边玩边吃的。”蒸得粉糯的蚕豆从绳上面揪下来就能丢到口中，省着点玩一串项链能玩一下午哪！

    听到有好玩的，笑笑立刻飞到了灶台上。他歪着脖子看着盘子中的蚕豆项链：“啾？”

    杜衡笑吟吟的将项链套到笑笑的脖子上：“这个，下午饿的时候可以揪下来吃，一边玩一边吃。”

    笑笑低头看了看深深的陷入他羽绒中的蚕豆项链，他扭了扭脖子然后快乐的接受了这份特别的礼物。

    苋菜汤好了之后，杜衡终于能坐下来吃饭了。桌上的菜看着比