第224章准备工作 (第3/4页)

寿星最大，您赶紧坐在沙发上歇着，收拾的活计就交给我们几个人了。”

    说罢，麻利地跟缝纫社的人一起开始收拾起桌子来。

    老娘有些不好意思的说道：“她婶子，今天就麻烦你们帮忙了！让你们受累了！”

    小山婶子爽利地摆摆手说道：“哪里的话，应该的！”

    说罢，端着碗拿着筷子就带着缝纫社的人和林麦去了厨房。

    不一会儿功夫，林麦就出来跟陈岚商量今天生辰宴上需要准备的菜式。

    等陈岚说到要做一道酸菜鱼的时候，林麦搓搓手一脸不好意思地红着脸说道：“小岚姐，我不会做酸菜鱼，不知道酸菜鱼是什么菜？怎么做？。

    陈岚一听林麦说她不会做酸菜鱼愣了好一会儿，在现代的时候，只要是学厨师的哪有不会做酸菜鱼的？

    最后想了想，才想起来，酸菜鱼是九十年代初才开始在全国流行起来的，据说是川省的厨师们把它推广到全国各地甚至是世界各地，最后其他的地方才开始知道有这道酸菜鱼这道菜。

    陈岚看着林麦小脸红红的样子，笑着说道：“麦子，不会没关系的，我教你怎么做，其实酸菜鱼做起来很简单……”

    于是陈岚就跟林麦详细说了酸菜鱼的具体做法：“首先，就是把黑鱼内脏清洗干净，用刀把鱼头切掉后一劈两半；用刀将鱼rou片成片，片下来装在大碗里；把鱼骨剁成块装在另一个大碗里备用。

    然后就是往装鱼rou片的大碗里倒入一些水，加适量